Olive, Arachidi, Patatine e Focaccia Qb
+ bevanda a scelta tra:
- Spritz
- Calice di vino
- Birra alla spina

Bruschetta alla nduja, Bruschetta con pomodorini, Bruschetta con caciocavallo sciolto, Quadrotto di Focaccia con sale maldon affumicato e olio evo, Pecorino aromatizzato, Porchetta e Sott’olio.
+ bevanda a scelta tra:
- Spritz
- Calice di vino
- Birra alla spina

Tris di quadrotti di focaccia con salumi, formaggi e sott'oli; Pizzella fritta con salsa di pomodoro fresco e stracciatella di bufala; Patate fritte e wurstel.

Selezione di prodotti preparati seguendo le più antiche tradizioni locali:
"Fjancareju" di pane di Pellegrina con polpette al sugo; Parmigiana di melanzane; Mini bun con polpetta, caciocavallo, insalata riccia e maionese di olive pianote; Filetto di baccalà e peperoncino; Pipi chinu; Bruschetta alla nduja; Bruschetta con scamorza affumicata e funghi aspromontani in olio.
*Prodotti freschi.

Selezione di salumi:
Pancetta tesa di suino nero; Capocollo di Calabria; Black Angus; Mortadella IGP artigianale; Finocchiona; Salamini a catenella; Nduja di Spilinga; Frutta Secca; Frutta Fresca; Focaccia e Grissini.

Selezione di formaggi:
Pecorino del Monte Poro DOP, Blu di capra, Vaccino aromatizzato, Caciocavallo di Ciminà, Bocconcino di bufala DOP, Gorgonzola DOP, Miele, Frutta secca, Confettura, Salsa agropiccante e Focaccia

Focaccia dall’antica tradizione con tre tipi di farina: farina 0, tipo 1 e % farina di grano di jermano.
Prezzo al trancio.